پست

آشپز ناتنی
۲۲ خرداد ۱۴۰۴

چطوری به تخم مرغ خلاقیت بدیم و با کمترین مواد درست کنیم

تخم‌مرغ یه ماده خیلی منعطف و عالیه که با کمی خلاقیت می‌تونی کلی غذای جدید و سریع با کمترین مواد درست کنی. برات چند ایده و فوت‌وفن می‌گم که مثل یه آشپز حرفه‌ای روی تخم‌مرغ بازی کنی 🎨

5 روش خلاقانه برای تخم‌مرغ با کمترین مواد خوراکی


  1. املت سبزیجات مینیمال 🥚+🥬
  2. فقط یه تخم‌مرغ، یه مشت سبزی تازه یا خشک (مثل گشنیز، شوید، نعناع) + نمک و فلفل
  3. تخم‌مرغ رو خوب بزن، سبزی‌ها رو اضافه کن، توی تابه با کمی روغن سرخ کن.
  4. کالری: حدود ۱۵۰-۱۸۰ کالری (یک عدد تخم‌مرغ + سبزی)
  5. تخم‌مرغ آب‌پز با چاشنی جدید 🥚+🧂+🌶️
  6. تخم‌مرغ آب‌پز رو با نمک، فلفل، پودر پاپریکا یا حتی کمی دارچین و پودر سیر مزه‌دار کن.
  7. یه غذای ساده اما متفاوت!
  8. کالری: حدود ۷۰ کالری (یک عدد تخم‌مرغ)
  9. تخم‌مرغ توتک (قالبی) 🥚+🧀+نان
  10. تخم‌مرغ رو توی یه قالب کوچیک بشکن، روش پنیر یا حتی نون خرد شده بذار و توی فر یا مایکروویو بپز.
  11. یه خوراک سریع و خوشگل برای صبحانه یا عصرونه
  12. کالری: حدود ۲۰۰-۲۲۰ کالری
  13. تخم‌مرغ املت ساندویچی با رب گوجه 🍳+🍞+🍅
  14. تخم‌مرغ رو زده با کمی رب گوجه و نان تست یا لواش بپیچ.
  15. یه املت با طعم متفاوت و خوش‌رنگ!
  16. کالری: حدود ۲۵۰ کالری
  17. تخم‌مرغ شکم‌پر ساده 🥚+🧄+پیازچه
  18. تخم‌مرغ رو آب‌پز کن، زرده رو دربیار و با سیر خرد شده و پیازچه مخلوط کن، دوباره داخل سفیده بذار.
  19. یه پیش‌غذای سبک و خوشمزه
  20. کالری: حدود ۸۰ کالری

نکات خلاقانه:

  1. ادویه‌ها مثل کاری، زیره، فلفل قرمز، دارچین یا حتی زنجبیل رو امتحان کن
  2. می‌تونی کمی سبزیجات خشک یا تازه اضافه کنی
  3. پنیر، سس تند، یا حتی یه قاشق کوچک ماست چاشنی عالی می‌سازن
  4. تخم‌مرغ رو با سیب‌زمینی رنده شده مخلوط کن و کتلت سبک بساز
  5. استفاده از مایکروویو برای پخت سریع